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营养美味的猪骨山药汤
日期:[2016/5/18 18:33:43]   共阅[924]次
  山药是一种非常有营养价值的食物,有很多养生菜中都有用到山药。今天在这里为大家介绍一款营养美味的猪骨山药汤。
  1、猪脊骨洗净,用刀斩成小块。
  2、把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。
  3、砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
  4、嫩玉米切成小块。
  5、砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。
  6、山药去皮,切滚刀块。
  7、把山药块倒入砂锅。
  8、洒入枸杞。
  9、调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
  给山药打皮时要注意戴一次性手套或用塑料纸包好手,防止山药的黏液粘在手上。如果不小心粘上山药黏液皮肤刺痒的话,可用食醋清洗刺痒的部位。
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