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山药豆皮能吃吗
日期:[2016/7/31 17:46:40]   共阅[927]次
      因为山药豆本身比较小,去皮很不方便,所以有很多人都在问山药豆的皮能吃吗?
      其实山药豆的皮上含有丰富的微量元素,尤其是微量元素铜的含量很丰富,吃山药皮能够补充人体所需要的铜元素,这种元素对人体来说是很重要的。所以,山药豆的皮是可以吃的。新鲜的山药豆,只需要把上面的泥土清洗干净,煮熟后直接吃就行了,没必要把皮都去干净。如果买的山药豆时间比较长了,山药豆皮上已经有了黑点,那山药豆的皮就不要吃了,吃了对人体没有好处,以防中毒。

 

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